날이 더워진다고 야식으로 야금야금 아이스크림 1~2개씩 먹다가 배탈이 나버린 경험 다들 있으시죠? 사실 제가 요즘에 덥다는 이유로 야식으로 찬 음식을 먹다 배탈이 나버렸지 뭐예요. 편의점에서 파는 아이스크림 팥빙수 엄청 사다 놓고 집에서 우유 부어먹으니 너무 맛있어요. 옛날에 먹던 팥빙수 맛 나는 것 같기도 하고 집에서 팥빙수 먹는 게 최고 행복이에요. 저는 떡볶이를 너무 좋아하는데 최근에 동네에 진짜 맛있는 떡볶이집이 오픈해서 너무너무 좋아요. 왜 이렇게 저는 떡볶이가 좋을까요? 살 많이 찐다고 하는데 그래도 떡볶이는 포기할 수 없어요. 오늘은 아로니아에 관련 내용을 알아볼까 합니다.
이렇게 몸에 이로운 아로니아도 과다 섭취할 시 부작용이 생길 수 있는데요. 일반적으로는 알레르기를 일으키지는 않는다고 알려져있다고해요. 하지만 본인의 상황과 체질에 따라 다르기 때문에 약을 먹고 있거나 특별한 질환이 있는 경우에는 장기 복용 전에 먼저 의료 전문가와 상담을 통해 조언을 구한 후 섭취하는 것이 중요해요. 면역력 강화 , 건강증진이 중요한 요즘 몸에 좋은 아로니아 섭취로 우리 모두 건강했으면 좋겠어요.
아로니아는 초크베리라고도 불리는데요. 안토시아닌이라는 항산화 물질을 다량 함유하고 있어요. 항산화 물질은 블루베리와 라즈베리, 딸기 같은 베리류에 많이 들어있는 성분인데요. 다양한 베리 종류들 중 초크베리가 안토시아닌 함유량이 가장 많은 걸로 알려져 있죠. 우리가 알고 있는 블루베리에 비해 4배나 더 함유하고 있어서 베리의 제왕(킹스베리)이라는 별칭이 붙을 정도니까요. 초크베리는 시고 떫은맛 때문에 섭취하는데 어려움이 따르죠. 바로 수확한 열매는 탄닌 성분이 너무 많아서 단맛을 느끼지 못한다고 해요. 때문에 냉동 보관하거나 잼이나 청, 주스 등으로 섭취하는 방법이 좋아요.
과일 중에서도 아로니아가 항산화 물질을 많이 가지고 있는 것으로 유명한데요. 항산화 성분은 혈액순환 개선과 항염 작용을 해주기 때문에 암을 예방하고 치료하기 위해서도 많이 섭취합니다. 대표적인 성분으로는 안토시아닌과 폴레페놀이라는 성분으로 인해 이러한 효과가 있습니다. 양질의 항산화 성분은 또한 면역력에도 영향을 미치는데요. 백혈구 생성을 촉진시켜 줌으로써 면역력 향상에 도움을 줍니다.
견과류나 베리류는 수험생이 먹기에 좋다고 하잖아요? 실제 아로니아는 인지하는 것에 좋은 영향을 준다고 합니다. 몸에 활성산소가 많아지면 뇌에 영향을 미쳐 판단력이 흐려지는데요. 이 과실은 노화에 따른 활성산소 제거에 탁월하다고 하네요. 그러므로 수험생에게도 좋고 치매 예방에도 좋은 과일이라고 할 수 있습니다. 또 면역력 강화에 좋은 비타민 C가 풍부해서 잘 챙겨 먹으면 감기 등 생활 질환으로부터 강해질 수 있다고 합니다.
아름다운 몸매와 함께 이제는 동안 피부가 대세가 되었죠. 진시황이 그토록 매달렸던 불로장생의 꿈은 아니어도 되도록이면 건강한 아름다움을 오래도록 유지하고 싶은 게 인간의 마음이 아닌가 생각됩니다. 그래서 우리는 시간과 돈을 투자하면서 젊어지고 예뻐지려고 노력하죠. 저도 마찬가지인데요. 외과적인 시술이 아니더라도 꾸준히 섭취하면 노화를 예방하고 한층 가벼운 몸매를 만들 수 있는 비결이 있어서 함께 공유하고자 합니다. 바로 아로니아의 놀라운 효능들인데요. 외적인 아름다움뿐 아니라 우리 몸 건강에도 너무나 좋은 영향을 주는 성분으로 똘똘 뭉쳐있답니다.
특히 아로니아에는 다양한 성분들이 있는데 특히 안토시아닌과 폴리페놀과 같은 성분은 인슐린 분비를 촉진시키고 당을 조절해 줍니다. 이러한 성분들로 인해 당뇨예방을 개선하고 당뇨병과 관련된 면역체계를 강화하고 염증을 줄여주는데 효과가 좋습니다. 그리고 제가 마음에 들었던 점이 바로 다이어트에 효과가 좋다는 점이었는데, 여기에 들어있는 안토시아닌 성분의 체내의 지방을 분해하는데 효과가 있습니다.
초크베리의 풍부한 식이섬유는 포만감을 유도하여 다이어트에도 도움을 주는데요. 이렇게 다양한 효능으로 우리 몸에 좋은 영향을 주는 아로니아는 어떤 방법으로 섭취해야 할까요? 놀라운 효능만큼이나 떫고 신맛으로 생육 그대로 섭취하는 것은 어려운데요. 좋은 방법은 냉동시켜 섭취하는 것과 분말, 또는 즙이나 잼 등 섭취하는 방법이 다양해요. 저는 즙으로 섭취하는 게 아무래도 간편하고 먹을만하더라고요. 요즘 면역력에 대한 이슈가 뜨거운데요. 항산화 성분이 풍부한 초크베리를 섭취하면서 건강 관리하는 것도 좋은 방법인 것 같아요.
이상으로 아로니아 포스팅을 마무리 하겠습니다. 건강한 시간 되세요.
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